おいしいコーヒー豆はどれだ！

コーヒーを飲む事。。。
いや、コーヒーをいれる事？が趣味なぶどまんです。

色んなブランドモノの豆やスーパーの豆まで
沢山試して参りました。

カフェインが多すぎない方が好みなので、
エスプレッソ用の豆に限定されてしまいますが、
現在のところでは

1.豆の大きさが十分で揃っている
2.虫喰いや割れ豆が少ない事
3.変色していない事
4.鮮度が良く、香り立っている事

つまりピッキングを細かくやって不良豆が少ない事。
これがおいしい豆の条件らしい事が解ってきました。

という事で、現時点のチャンピン店を発表致します♪

『BEANS』鷺沼店さんに決定〜！
他の店と比べて作り置きでないので煎り立てである。
なによりピッキングが細かくて不良豆が少ない。
その為エグイ味がしない。
クレマもしっかり。飲みやすい。
200gの少量からオーダー出来て700円代の安さ。
豆をオーダーして煎っている間にコーヒーも出る♪

って事で、優勝。パチパチパチパチ♪

おすすめ出来ます。

※もうちょっと近所にあればさらに良かったですが^^;